La nostra produzione giornaliera di mignon assortiti,paste,torte,pasticceria secca e brioches, si basa su una continua ricerca della qualità produttiva ed una selezione accurata degli ingredienti,che permette di soddisfare a pieno i gusti di una vasta gamma di clienti.

Per questo i nostri pasticceri,cercano di utilizzare il meno possibile i cosiddetti “prodotti gia fatti”,dedicandosi in tutto alla vera produzione artigianale che basa la lavorazione dei prodotti su un processo di lievitazione naturale, a partire dalla brioche al panino al latte.

Vi consigliamo pertanto di gustare il NOSTRO cornetto,che richiede elevati tempi di lavorazione,proprio perché ottenuto solo ed esclusivamente con una lavorazione a mano e lievitazione naturale;un processo che lo rende soffice al palato e di un sapore”unico” ed inimitabile da qualsiasi altro tipo di produzione.